"Una experiencia que se sirve por momentos, como un buen menú degustación, donde cada detalle está pensado para quedarse contigo."
Ven a conocernos

En Hacienda Chapoo no creemos en los eventos en serie, sino en las historias con identidad propia.
Con más de 300 celebraciones a la espalda y un equipo propio volcado por el mimo en el detalle, fusionamos el peso de nuestra arquitectura histórica con la frescura de la naturaleza madrileña.
Eventos
Corporativos
Espacio especializado para eventos de empresas en zona norte de Madrid
Una boda impecable no ocurre por azar. Detrás de cada momento perfecto hay un equipo que lleva años trabajando juntos: chefs que dominan cada estación, camareros que leen el ambiente sin que lo notes, y coordinadores que han orquestado cientos de celebraciones.
Nuestro compromiso es la atención invisible: estar en todo sin que notes nada, permitiéndote ser un invitado más en tu propio gran día.
Bodas y eventos corporativos en Madrid
Celebración de eventos a medida en Madrid
Un lugar con alma, una historia que se celebra
Hace más de treinta años que Hacienda Chapoo abre sus puertas a quienes buscan algo más que un sitio donde celebrar. Aquí cada piedra tiene memoria y cada rincón, intención: la solidez de nuestra arquitectura histórica conversando con la luz y la calma de la naturaleza madrileña.
Con más de 300 celebraciones a la espalda, Chapoo se ha consolidado como uno de los espacios de referencia de la zona. Hoy disponemos de salones y áreas preparadas para acoger desde una boda o una comunión hasta un evento corporativo o una convención, siempre en un único espacio y con el cuidado de un equipo in-house volcado en el detalle.
En nuestra hacienda podrá organizar celebraciones sociales o actos empresariales con todas las comodidades a su disposición y una cocina de autor pensada para estar a la altura del día. No creemos en los eventos en serie, sino en las historias con identidad propia.
A vuestra medida, sin moldes
Tres décadas de oficio que no se detiene
A orillas del Guadarrama
Cada detalle, pensado contigo
Un escenario que se adapta al guion
Cocina propia, sabor reconocible
Lo que dicen quienes ya lo han vivido
BUENO A base de 1217 reseñas Publicado en Google Andrea Posada15/06/2026Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Elegir chapoo como la finca de nuestra boda, ha sido uno de los grandes aciertos de esta etapa. La finca estaba preciosa, estuvieron atentos a cada detalle y nos ayudaron mucho durante los meses previos, en tema de organización, re ordenar ideas que teníamos para ese día, etc. Mención especial a Karen, sin su ayuda no hubiese sido posible. Mil gracias, de todo corazón. Recomendable 100%Publicado en Google C M D16/05/2026Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Célebre mi boda ahí, estoy muy agradecida por el trato recibo. Karen y Esmeralda , nos ayudaron a organizar la boda , son un verdadero encanto 💕 nos ayudaron en todo. Estoy muy contenta, de elegir Chapoo para la celebración, estuvimos muy agusto. La volvería a elegir sin dudarlo, fue la mejor elección que hicimos. 🤗 Si algún dia tengo otra celebración, van a ser los primeros en los que voy a pensar .☺️ Muchas gracias a todo el equipo de Chapoo. Por mi parte os voy a recomendar 100% seguro. 😚😚Publicado en Google Rafa23/02/2026Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Muy bonito,muy rico todo!!!Publicado en Google Salvador Pérez Garre12/01/2026Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Celebramos nuestra boda en Chapoo y fue extraordinario, un trato muy especial, muy cariñoso;fue tipo cóctel y el menú fue muy abundante y fantástico. Camareros atentos, muy diferentes a otros que te echan la comida. El sitio también muy bonito, muy agradecidos por hacer la boda allíPublicado en Google DAVID AGUILAR25/10/2025Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. La comida genia pero la camarera…. Vanesa Extraordinaria. Mil graciasPublicado en Google Beatrizdf10/06/2025Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Sitio muy bonito. Personal muy profesional y amables. Deberían poner unas velas en verano en la zona de ceremonias.Publicado en Google Irene02/05/2025Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Solamente puedo tener palabras de agradecimiento para todo el equipo del Chapoo. Pero sin duda destaco el trabajo impecable de Esmeralda, desde que vi las fotos de la finca supe que ese era el sitio y así fue. Gracias por hacerlo todo posible, por ponerle luz a las ideas y hacerlas realidad. Hemos dejado huella, nos habéis dejado huella. El cóctel de 10, decoración de 10, trato de 10, equipo de 10 = invitados felices. Gracias Esmeralda y Edi. ¡Nos veremos! Irene y Carlos
